Po velikem vodniku o spajanju vina in hrane, tokrat poseben članek posvečamo peninam. Bliža se namreč december, čas, ko so mehurčki zagotovo v središču pozornosti. Naročnice na naše novičke pa boste ta petek prejele še posebno knjižico, kjer bom z vami delila moje znanje in vas naučila osnov degustacije penin. V članku pa sem vam pripravila nekaj odgovorov na najpogostejša…
Letošnje leto bi vse najraje kar pozabile in vsi že močno pogrešamo socialni stik in bližino drug drugega. Bliža se najbolj praznični mesec, ki pa bo zelo drugačen kot vsi do sedaj … Kljub temu pa nepremagljive ne bomo obupale! Čas je za glamur! V vinski kleti Puklavec Family Wines smo se ravno tako znašli v precepu. Naša filozofija, ki…
Tako kot vaš partner, s katerim sta kot ustvarjena drug za drugega in se ujemata v precej pogledih, se morata tudi vino in hrana spojiti v eno samo doživetje. Seveda pri tem obstajajo določena pravila, pa vendar menim, da moramo poslušati tudi sebe, upoštevati svoj okus ter najti svojo popolno kombinacijo. Ker je praksa ključ do uspeha, vam priporočam čim več…
