Ta preprosti in enostavni recept za sesekljano grško solato traja manj kot 20 minut, polna pa je sredozemskih okusov, barvite zelenjave in rastlinskih beljakovin iz čičerke. Ta grška solata s čičerko vam bo všeč za hitro in enostavno kosilo ali za zabavo, ki jo prirejate za vikend! Če se navdušujete nad grško in sredozemsko hrano, boste z veseljem pripravile to…
Morda se zdi, da je svet začel opuščati cvetačno norijo, vendar smo še vedno trdno na strani te vsestranske zelenjave iz družine križnic. Želite testenine? Alternativa pire krompirju? Vegansko juho? Ta čarobna zelenjava se lahko brez težav vključi v te klasične jedi. Morda najbolj kultna jed iz cvetače pa je veganski “zrezek”. Spodaj najdete okusno različico te priljubljene jedi. Praženje…
Ko ste sinoči odprli steklenico vina, ste mislili, da jo boste s prijateljem spili do konca, vendar se je nekako zgodilo, da je nekaj vina ostalo. Verjamem, da se ne zgodi pogosto, da nekaj vina ostane, a kakšen deciliter ali manj pa se pogosto znajde v steklenici, ko gostje že odidejo. Zdaj so minili trije dnevi, vi pa se sprašujete,…
Ko gre za glavne jedi, se zdi, da v ponudbi prevladujejo pečenke z mesom, ko gre za vikend, ali morda ribe, ko je poletje oziroma za nekoga, ki se prehranjuje bolj rastlinsko. Se vam kdaj zdi, da potem pa ni več veliko možnosti. Na koncu vam ostane le solata in priloga. In čeprav s tem ni nič narobe (navsezadnje so…
Katera hrana je lahko bolj poletna kot sveže pripravljen hot dog z žara? Ne glede na to, ali vam je všeč klasičen hot dog z žara s kečapom in gorčico, ali pa si želite nekaj malce drugačnega, kar je veliko več kot to, kar lahko dobite na kakšni tekmi ali v mestu, vam bodo ti recepti za hot doge ponudili…
Kisla ali sladka? Z ledom ali topla? Rožnata, rumena, zelena ali vijolična? Nepogrešljiva! Limonada. Kraljica vsake prave vrtne zabave, ki nas osveži in oskrbi z zalogo vitamina C. A če ste mislile, da je le ena, ste se motile. Limonad je toliko, kolikor je različnih okusov in želja tistih, ki jo uživamo. Zmešajte si čisto svojo ali preizkusite katerega od…
Pozna, kdo lepši občutek, ko se v zgodnjem poletnem jutru odpraviš na vrt? Zame je to čista meditacija, vsi še spijo, jutranja rosa se počasi poslavlja v vroč poletni dan, na vrtu pa te pozdravijo paprike, bučke, paradižniki … Tokrat sem za vas nabrala paprike in jih pripravila malo drugače. Odlične so tako tople, kot hladne. Nasitne in dietne, saj…
Skrivna večerja se je že drugič odvijala v Posavju, tokrat v hangarju Letalskega centra Cerklje ob Krki. Goste je razvajal kuharski mojster Marko Pavčnik, Restavracija Pavus iz Laškega. Na povabilo Centra za podjetništvo in turizem Brežice, se je ekipa Skrivne večerje po letu dni ponovno vrnila v Posavje. To je regija, ki slovi po lepi naravi in prijaznih ljudeh, v…
Brez osvežilnih napitkov si številni ne predstavljamo poletja … In to poletje si lahko popestrimo z odličnimi koktajli, ki bodo očarali tudi morebitne goste. Primerni so tako za tiste, ki si občasno radi privoščijo alkoholne različice koktajlov pa tudi za tiste, ki raje prisegajo na brezalkoholne napitke. Gin Kombucha Kombucha je naravno fermentiran napitek, ki osveži in poleg tega poskrbi…
Vsi, ki spremljamo Rebeko, vemo, da je zelo leteča. Po navadi, ko pride v Ljubljano, nima časa za kakšno posebno kosilo, razen če ga je seveda načrtovala vnaprej in je zapisano v njenem urniku. Vemo pa tudi, da se mora iz Ljubljane vedno domov vrniti do 15.15, ker mora v vrtcu in šoli v Brežicah, pobrati svoji deklici. Na razpolago…
