Poletje je tukaj in čas je, da pripravimo nepozabno zabavo na prostem. Mediteranska tematika je popolna izbira za poletno zabavo, saj prinaša svežino, živahne barve in okusne pijače.
In kaj bi lahko bilo bolj osvežilno kot Limonce Spritz – popolna pijača za takšno zabavo. V tem članku boste izvedeli, kako pripraviti čudovito poletno zabavo z mediteransko tematiko, kjer imajo glavno vlogo limone. Nekaj idej smo našle na Pinterestu.
Ideje za okrasitev mize
Okrasitev mize je ključni del priprave zabave, saj ustvari prvo vtis in vzdušje za goste. Tukaj je nekaj nasvetov, kako okrasmo mizo, da bo v značilnem mediteranskem slogu. Barve naj bodo takšne, ki spominjajo na Sredozemlje, to so modra, bela, rumena in zelena. Modri prti ali tekači bodo ustvarili občutek morja, rumeni krožniki in prtički pa bodo dodali sončno energijo. Modri prti ali tekači bodo ustvarili občutek morja, rumeni krožniki in prtički pa bodo dodali piko na i. V steklene vaze ali pletene košarice postavimo sveže limone, šopki na mizi naj bodo narejeni iz sivke, rožmarina ali marjetic. Uporabite tudi bele ali rumene sveče, postavite jih lahko v steklene kozarce, okrašene z limonami. Limone lahko tudi razrežete na pol in jih postavite na mizo za dodaten barvni poudarek.
Limonce bar nikakor ne sme manjkati!
Mini bar je odličen dodatek za poletno zabavo, kjer se lahko gostje sami postrežejo s pijačami. Tukaj je nekaj idej, kaj vse potrebujete za popoln Limonce bar, s katerim boste nedvomno naredili vtis na vaše goste. Limonce bar je super ideja za družinski piknik, rojstnodnevno praznovanje, za poroko … Prav nič ga ni težko postaviti, potrebujete le nekaj domišljije in osnovnih elemntov, s katerimi pričarate mediteransko vzdušje.
Uporabite star leseni pult ali mizo, ki jo pokrijete z belim ali modrim prtom. Dodajte oznako “Limonce Bar”, napisano na tabli ali leseni plošči. Pult okrasite z limonami, listi trte ali oljčnih vej, dodajte tudi sveče in majhne vaze s cvetjem.
Poleg Limonce spritza (TUKAJ najdete recept za popoln Limonce spritz) ponudite še druge osvežilne pijače, kot so limonada, limonin ledeni čaj in voda z limono in meto. Poskrbite za dovolj ledu, kozarcev in mešalnih palčk. Pult okrasite še z različnimi dodatki, kot so sveže limonine rezine, listi mete in barvne slamice. Bar dobro založite tudi s hladnimi peninami Jeruzalem Ormož Sec, ki so idealne za pripravo popolnega Limonce spritza.
S čim vse lahko še pričaramo mediteransko vzdušje?
Majhni dodatki lahko bistveno prispevajo k ustvarjanju mediteranskega vzdušja na vaši zabavi. Napolnite steklene vaze z vodo, dodajte cele ali narezane limone in cvetje, kot so sončnice, marjetice ali sivka. Uporabite rumene in modre trakove, ki jih ovijete okoli stolov, prtov ali jih obesite kot girlande. Uporabite naravne materiale, kot so leseni podstavki, bambusove vilice in krožniki ter glinene posode za hrano. Postavite dišeče sveče ali oljne difuzorje z vonjem limone, rožmarina ali sivke, da ustvarite sproščujoče vzdušje.
Slastni limonini kolački
Za popolno mediteransko izkušnjo ne smejo manjkati hrana in sladice z limono. Osvežilni in enostavni za pripravo so na primer limonini kolački (cupcakes) in tukaj je recept:
Sestavine:
- 1 in 1/2 skodelice moke
- 1 skodelica sladkorja
- 1/2 skodelice masla (maslo naj bo zmehčano na sobni temperaturi)
- 2 jajci
- 1/2 skodelice mleka
- 1/4 skodelice limoninega soka
- 1 žlička naribane limonine lupinice
- 1 žlička pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
Postopek:
- Pečico segrejte na 180°C in pripravite pekač za mafine s papirnatimi modelčki.
- V veliki posodi zmešajte maslo in sladkor, dokler zmes ni puhasta.
- Dodajte jajca in dobro premešajte.
- Dodajte limonin sok in naribano limonino lupinico.
- V drugi posodi zmešajte moko, pecilni prašek in sol.
- Suhe sestavine postopoma dodajajte mokro zmes, izmenično z mlekom.
- Testo enakomerno razdelite v modelčke in pecite 18-20 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven čist.
- Kolačke ohladite na rešetki in jih okrasite z limonino glazuro ali stepeno smetano.
Lahko pa seveda pripravite tudi kaj drugega, na primer osvežilno limonino torto z bogatim okusom limone in kremasto teksturo, ali pa klasično limonino pito z maslenim testom in kremo iz limoninega soka in limonine lupinice.
*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!