Pogosto se pojavljajo polemike o tem, kdaj – če sploh – telesu privoščiti detoks oz. razstrupljanje. Gre za proces, ki ga telo načeloma opravlja samo. Žal pa si prav vsi kdaj pa kdaj radi privoščimo različne pregrehe, ki telo obremenjujejo. Da bi telesu pomagali odplakniti odpadne snovi, pa je dovolj že to, da upoštevamo nekaj preprostih nasvetov …
Tako kot pogosto svojemu stanovanju privoščimo generalno spomladansko čiščenje, tako je tudi za telo najboljši čas za razstrupljanje ravno pomlad, ko vse ozeleni in nam narava ponuja pomembno sestavino, ki je eden najboljših čistilcev telesa. To je klorofil. Privoščimo si torej regrat, čemaž in različno zelenjavo, aktivirajmo telo in se dobro prepotimo ter dihajmo. Kajti tudi pravilno in globoko dihanje je eden od načinov, s katerim iz telesa poženemo odpadne snovi.
Ko pa želimo narediti zase še nekaj več, pa nikakor ni treba posegati po ekstremnih načinih postenja ali razstrupljanja. Lahko začnemo že z večjim vnosom tekočine in z raznimi napitki, smutiji ali drugimi živili, ki so poznana kot preproste in prijazne alternative za čiščenje telesa.
Nekaj preprostih in učinkovitih receptov, ki telo oskrbijo tudi z vitamini in minerali, so pripravili v Malinci.
Zeleni čistilec telesa
Sestavine za 1 osebo:
* sok ½ limone
* 1 jabolko
* košček svežega ingverja
* pest kopriv ali špinače
* 1 žlička zelene alge chlorelle
* 1 žlička indijskega trpotca/psiliuma
* 200–300 ml vode (za boljši okus lahko dodamo tudi sok pomaranče).
Priprava: Vse sestavine zmešamo in takoj spijemo. Napitek vsebuje živila, ki imajo razstrupljevalni učinek, da se bo naše telo kar se da hitro znebilo nezaželenih snovi, ki se jim med prazniki nismo mogli odreči.
Vitaminski napitek
Sestavine za 2 osebi:
* 1 pomaranča
* 2 limoni
* 20 g svežega ingverja
* ½ žličke kurkume v prahu (lahko tudi 20 g sveže kurkume)
* ½ žličke kokosovega olja
* ščepec popra
Priprava: Limoni in pomarančo ožamemo oz. iz njih iztisnemo sok. Stisnjen sok prelijemo v mešalnik/smoothie maker, dodamo 20 g sveže olupljenega ingverja, kurkumo in koksovo olje. Zmešamo. Svež napitek prelijemo v 2 kozarca in po vrhu posujemo ščepec popra. Spijemo sveže pripravljenega.
Puding za razstrupljanje
Sestavine:
* 4 velike žlice chia semen
* 250 ml kokosovega mleka
* 1 čajna žlička matcha čaja
* 1 čajna žlička Lepotnega mixa (MSM in camu camu)
* 2 kivija
Priprava: V večjo posodico ali steklen kozarec s pokrovom damo chia semena, matcho, Lepotni mix (mešanica lepotnega minerala MSM in sadeža camu camu) in kokosovo mleko. Sestavine zmešamo. Olupimo in na drobne kocke narežemo kivi. Vmešamo ga v puding in mešanico vlijemo v 2 kozarca. Olupimo še drug kivi, ga narežemo na kocke ter z njim okrasimo pudinga. Puding vsaj kakšno uro pustimo v hladilniku, da se zgosti. Odličen je tudi kot lahek zajtrk.
Avtorji receptov: Malinca in Malincina ambasadorka Donatella Pečovnik.
