Vsako leto komaj čakam na sezono sladkih, sočnih in aromatičnih domačih jagod in to prav s posebnim razlogom – da lahko pripravim »THE« jagodno pito. Enostavno rustikalno jagodno pito z rabarbaro. To je v bistvu tradicionalna rustikalna francoska pita, ki je poznana pod imenom »Galette«. V Italiji jo pripravljajo na enak način kot Francozi in jo imenujejo »Crostata«. Gre za…
Velika noč je bila v mojem otroštvu zelo pomemben praznik in od vsega sem se vedno najbolj veselila izdelovanja pirhov oziroma pisanic ter velikonočnega zajtrka oziroma mamine omamno dišeče domače potice. Moja najljubša potica je bila in je še danes pehtranova potica, ki ji pri nas radi rečemo kar »pehtranka«. In kadar sem v tem velikonočnem obdobju bolj na tesnem…
Toplejše obdobje, ki je pred nami, je ravno pravšnje za osvežilne in hkrati hranljive zajtrke. Domača hrustljava granola je odlična rešitev za t.i. hitri zdravi zajtrk, saj jo lahko pripravimo v večji količini, primerno shranimo ter nato večkrat uporabimo za jutranji obrok. Tako nam v začetku dneva ostane več prostega časa, ki ga lahko aktivno preživimo, saj nam da granola…
Dolgi zimski večeri so prav idealni za razvajanje in ni bolj prijetnega, ko se ob branju dobre knjige ali gledanju najljubšega filma pocrkljati še s čokolado, ki izboljšuje naše razpoloženje, nas pomirja in napolni z občutki zadovoljstva. Čokolada namreč dokazano povečuje izločanje hormonov sreče in stimulira tvorbo endorfina, ki se izloča v možganih in blaži bolečino v telesu ter povzroča…
To so za pripravo najbolj preprosti ter tudi najbolj dišeči in okusni piškoti vseh časov! V naši družini jih pečemo že vrsto let, saj je testo res odlično prilagodljivo in ga lahko otroci vedno znova gnetejo in valjajo. Vse kar potrebujete je ena sama posoda, sestavine in pridne ročice željne domačih dišečih piškotov. In teh pri nas doma res nikoli…
Hladnejši dnevi pri naših otrocih hitro povzročijo rdeča lička in mokre noske, kar se lahko razvije tudi v neprijetno boleče grlo in suhi kašelj. Nadležna prehladna obolenja pa povzročajo nemalo nevšečnosti tudi pri spanju. Ta recept za »zdravilno« žajbljevo mleko, ki ga že od nekdaj pozna ljudska medicina, je malce drugačen od klasičnega, saj mleko ni pripravljeno s karameliziranem sladkorjem…
Bližajo se jesenske krompirjeve počitnice in s tem tudi čas , ko se tako mali kot tudi veliki otroci radi pozabavamo za Noč čarovnic. In tile strašni čokoladni piškotni pajki so super preprosta ideja za popestritev počitnic, saj jih lahko pripravimo sami in z njimi »prestrašimo« svoje otroke, hihi! Lahko pa jih pripravimo tudi skupaj z njimi in tako v…
Hitro, enostavno in slastno. Ti ovseni kolački z banano in jogurtom ter dodatki po okusu so izredno sočni in lahki. Maline lahko nadomestite s katerimkoli drugim svežim ali suhim sadjem, oreščki ali koščki čokolade. Primerni so za zajtrk, malico ali pa kot sladica. Svoje otroke rada presenetim in jih zato ponavadi napečem že kar za popoldansko malico po šoli. Vedno…
Vročih dni je sicer vse manj in poletje gre h koncu, vseeno pa je še vedno čas za osvežilne malice in sladice kot so na primer sadna nabodala. Poleg tega pa lahko naše otroke s pripravo tega slastnega obroka zaposlimo kar za nekaj časa, saj neizmerno uživajo ob ustvarjanju lastnih pisanih nabodal iz svojega najljubšega sadja, medtem pa se jim…
Poletne počitnice so zakon! Oh, kako fino je, ko ni skrbi ali so naloge narejene ali pa če imajo otroci čista in zlikana oblačila za naslednji dan, haha … Vendar pa se nam staršem v vsej tej svobodi včasih tudi zdi, da nam zmanjkuje idej, kaj vse početi z otroki, da bi jim čas koristno minil in da bi poleg…
