Oljčno olje je eno najbolj priljubljenih in najbolj uporabljanih tudi v slovenskih kuhinjah, a ob tem mnogo poznavalcev jedilnih olj opozarja, da je na tržišču veliko lažnih oljčnih olj. Ta vsebujejo barvila, arome in klorifil, zato je pomembno, da znamo prepoznati in izbrati zares kakovostno oljčno olje, saj ga po vsem svetu množično uporabljamo za kuhanje in za lepoto. Več kot 5.000 letno zgodovino…
Vam od peke krofov ostajajo beljaki? Predlagamo, da iz njih pripravite pavlovo, izjemno slastno torto. Torta je dobila ime po znameniti ruski primabalerini Ani Pavlovi, osnova pa je meringa, ki jo pripravimo iz beljakov. Sladica je res veličastna in z njo boste na goste naredili vtis, z veseljem pa jo boste pojedle same, brez občinstva :). Obložio jo s smetano…

Tokrat smo Nepremagljive za namige, kaj naj skuhamo, prosile Tinkaro Fortuna. Je odlična kuharica, ki ji nikoli ne zmanjka dobrih idej za kosilo ali večerjo. Tinkara Fortuna je mamica treh deklet, je članica skupine Bepop, voditeljica na Shoppster TV, avtorica otroških knjig in bodoča NLP trenerka. V poslu je že vrsto let vpeta tudi v različne marketinške zgodbe. Poleg vseh…

Slaba prehrana in različne razvade zelo vplivajo na kakovost našega spanca in kadar ne spimo dobro in dovolj, to v nas vzpodbudi željo po nezdravih prigrizkih. Z Vero Simončič, prehransko coachinjo, ki ji lahko sledite na FB v skupini: Bolje zame – prehranskih coaching malih korakov, sva se tokrat pogovarjali o tem, kako sta povezana spanje in prehrana. Kaj…

Nataša nas vsake toliko na svojih socialnih omrežjih “podraži” s fotografijami sveže zelenjave, ki jo pridela na domačem vrtu in jedmi, ki jih pripravi iz nje. Televizijsko voditeljico smo Nepremagljive prosile, da z nami deli nekaj najljubših receptov za brezmesni jedilnik. “Pri nas doma kuhamo vsak dan in se veselimo vsakega domačega obroka. Včasih sva kuhali skupaj z Ano, saj…

Vemo, da smo zadnji dve leti veliko časa preživele doma, ampak to vseeno ni razlog, da se za valentinovo ne bi šle romantike tudi v domači kuhinji. Pripravljanje večerje skupaj s partnerjem je super ideja za zmenek, kar doma, v miru, nikamor se vama ne mudi in tudi spalnica ni preveč daleč … Alma je seveda v valentinove recepte vključila…

Vau! Tudi Nepremagljive bi se z veseljem prepustile Natalijinemu kulinaričnemu razvajanju. Prosile smo jo, da nam zaupa recepte za nekaj jedi, ki jih je v zadnjem času pripravila za družino. Serijo člankov na temo “Kaj bomo pa danes kuhali,” po nama z Rebeko, kjer sva z vami delili najine ideje za kosilo ali večerjo, nadaljujemo z Natalijo. Ima sloves dobre…

Ne rabiš sladkorja, si že dovolj sladka. Malo za šalo, veliko za res in začelo se je. Stavek, ki sem ga slišala, me je predramil. V bistvu še sama ne vem, kje sem ga »pobrala«, od kje je prišel in zakaj se mi je tako nič sluteče usidral globoko v uho. Oseba, ki je oboževala sladko, oseba, katere vsakdan je bil…

Le kdo nima rad zajtrkov. Vikend zajtrki so pri meni malo “grešni”, dovolim si preveč kalorij in resnično uživam. Prav tako pa porabim kruh, ki mi je ostal čez teden. Sama sem v video uporabila toast, lahko pa uporabite tudi klasičen kruh. Igrajte se in uživajte. Saj veste, ob sobotah se kalorije ne štejejo.

Odprta kuhna bo tudi letos razvajala vaše brbončice, predvidoma se vrača v petek, 18. marca. Dobrote z vseh koncev Slovenije si boste obiskovalci Pogačarjevega trga lahko privoščili vsak sončni petek do konca oktobra, ob praznovanju obletnice pa organizacijska ekipa snuje tudi vrsto novosti in posebnih doživetij. Odprta kuhna velja za osrednji družabni dogodek v prestolnici in eno njenih najbolj prepoznavnih…
