Skrivna večerja se je že drugič odvijala v Posavju, tokrat v hangarju Letalskega centra Cerklje ob Krki. Goste je razvajal kuharski mojster Marko Pavčnik, Restavracija Pavus iz Laškega. Na povabilo Centra za podjetništvo in turizem Brežice, se je ekipa Skrivne večerje po letu dni ponovno vrnila v Posavje. To je regija, ki slovi po lepi naravi in prijaznih ljudeh, v…
Brez osvežilnih napitkov si številni ne predstavljamo poletja … In to poletje si lahko popestrimo z odličnimi koktajli, ki bodo očarali tudi morebitne goste. Primerni so tako za tiste, ki si občasno radi privoščijo alkoholne različice koktajlov pa tudi za tiste, ki raje prisegajo na brezalkoholne napitke. Gin Kombucha Kombucha je naravno fermentiran napitek, ki osveži in poleg tega poskrbi…
Vsi, ki spremljamo Rebeko, vemo, da je zelo leteča. Po navadi, ko pride v Ljubljano, nima časa za kakšno posebno kosilo, razen če ga je seveda načrtovala vnaprej in je zapisano v njenem urniku. Vemo pa tudi, da se mora iz Ljubljane vedno domov vrniti do 15.15, ker mora v vrtcu in šoli v Brežicah, pobrati svoji deklici. Na razpolago…
Ni napačnega trenutka za pripravo koktajla s proseccom. Se strinjate? Ne glede na to, ali uživate v koktajlih s suhim penečim vinom ali pa želite, da so vaši mehurčki sadni in sočni, lahko najdete primeren recept za vsako željo. Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju! Eden izmed razlogov za uspeh prosecca je njegova vsestranskost: v Italiji ga…
Vse Nepremagljive se počasi pripravljamo za poletje, no jaz bom iskrena, Jaz se, končno sem se spravila v formo in temu primerna je v 95% tudi moja hrana. 5% pa je za hormon sreče, saj se razumemo a ne? Sama nisem ljubiteljica mesa, a pohancki so mi bili vedno nekaj slastnega, ko sem jih še jedla. Nisem sem jim odpovedala le spremenila…
Vsi že vemo, da lahko z uživanjem različnih pridelkov in zelenjave optimiziramo vnos hranil v svoje telo. Zelenjava se deli na različne vrste, odvisno, kateri del rastline uživamo. Obstajajo tudi številne kategorije, kadar so užitni različni deli rastline. Danes bomo govorile o skupini kapusnic, ki so izjemno hranljive. Njihovo ime vam morda ni blizu, a zagotovo jih dobro poznate. Ta…
Danes vam predstavljamo miso juho, ki je značilna za japonsko kulinariko. Pri njih sicer prevladuje ribja hrana in vsem znani suši. Vse bolj pa so priljubljene tudi juhe, ki so izjemno preproste, a ukusne in zdrave. Sama sem iskala recept, ki ima malo kalorij ter tako naletela na miso juho. Zelo japonsko je tudi, da si srečen in zadovoljen, kar…
Kadar ne veste, kaj bi kuhali, je to res super recept, v katerem lahko porabimo zelenjavo, ki jo imamo v hladilniku. Enostavno, hitro in zelo dobroooo! Sestavine: por, korenček, bučka ( lahko tudi kumara), česen, paprika, paradižnik, šparglji, 4 jajca, kisla smetana Priprava: Česen prepražimo na repičnem olju, dodamo vso narezano zelenjavo, sol, poper, kukrumo in curry, zalijemo z malo…
Ne dovolite, da bi velikonočna trdo kuhana jajca šla v nič. Če imate radi praznik velike noči, potem verjetno poznate enega od manj pogostih stranskih učinkov barvanja velikonočnih jajc: veliko in veliko trdo kuhanih jajc. In priznajmo si, da trdo kuhana jajca niso tako razburljiva kot velikonočne sladkarije ali velikonočna večerja s številnimi slastnimi velikonočnimi jedmi. Kljub temu so trdo…
Ričkovo olje povezujejo z vrsto blagodejnih učinkov na zdravje in je nepremagljiva kombinacija s svetlinovim oljem. Gre za posebni olji, ki sta izjemno dragoceni. Obe vrsti olja sta pridobljeni s hladnim stiskanjem iz semen matične rastline. V sestavi maščobnih kislin se odlično dopolnjujeta. Gre za posebni olji, ki sta izjemno dragoceni, lahko bi rekli celo zdravilni. Bio svetlinovo olje je…
