Ta solata z domišljijo je krasen poletni obrok, ki ga pri nas obožuje cela družina. Zakaj imam poletje tako rada? Prvič, ker nam vrt ponuja sama dobrote, drugič pa zato, ker je moje telo zadovoljno, če pojem samo solato. Saj veste, zaradi vročine si želimo nekaj lahkega, osvežujočega. In, kaj je lahko boljše kot poletna solata z domišljijo? Tokrat sem vam pripravila…
Skoraj vsakdo izmed nas, ki je kdajkoli razmišljal o svoji teži, je veliko časa posvetil kalorijam, toda kaj sploh je kalorija? Je vir vsega zla, ki povzroča pridobivanje telesne teže, ali pa je nekaj veliko bolj nedolžnega? Danes bo beseda tekla o kalorijah. Kaj sploh je kalorija? Preprosto povedano, kalorija je enota energije. Čeprav se je kalorija v človeški psihi…
Postali smo že stari profesionalci pri pripravi popolne solate. Tudi solate iz kodrolistnatega ohrovta, saj je navsezadnje temno zeleno listje odlično za prebavo, polno antioksidantov in ima celo več kalcija kot mleko. Poleg tega je na voljo v številnih vrstah, od katerih ima vsaka svoj okus in idealno uporabo. Na tej točki morda menite, da v svetu solat iz ohrovta…
Ta preprosti in enostavni recept za sesekljano grško solato traja manj kot 20 minut, polna pa je sredozemskih okusov, barvite zelenjave in rastlinskih beljakovin iz čičerke. Ta grška solata s čičerko vam bo všeč za hitro in enostavno kosilo ali za zabavo, ki jo prirejate za vikend! Če se navdušujete nad grško in sredozemsko hrano, boste z veseljem pripravile to…
Morda se zdi, da je svet začel opuščati cvetačno norijo, vendar smo še vedno trdno na strani te vsestranske zelenjave iz družine križnic. Želite testenine? Alternativa pire krompirju? Vegansko juho? Ta čarobna zelenjava se lahko brez težav vključi v te klasične jedi. Morda najbolj kultna jed iz cvetače pa je veganski “zrezek”. Spodaj najdete okusno različico te priljubljene jedi. Praženje…
Ko ste sinoči odprli steklenico vina, ste mislili, da jo boste s prijateljem spili do konca, vendar se je nekako zgodilo, da je nekaj vina ostalo. Verjamem, da se ne zgodi pogosto, da nekaj vina ostane, a kakšen deciliter ali manj pa se pogosto znajde v steklenici, ko gostje že odidejo. Zdaj so minili trije dnevi, vi pa se sprašujete,…
Ko gre za glavne jedi, se zdi, da v ponudbi prevladujejo pečenke z mesom, ko gre za vikend, ali morda ribe, ko je poletje oziroma za nekoga, ki se prehranjuje bolj rastlinsko. Se vam kdaj zdi, da potem pa ni več veliko možnosti. Na koncu vam ostane le solata in priloga. In čeprav s tem ni nič narobe (navsezadnje so…
Katera hrana je lahko bolj poletna kot sveže pripravljen hot dog z žara? Ne glede na to, ali vam je všeč klasičen hot dog z žara s kečapom in gorčico, ali pa si želite nekaj malce drugačnega, kar je veliko več kot to, kar lahko dobite na kakšni tekmi ali v mestu, vam bodo ti recepti za hot doge ponudili…
Kisla ali sladka? Z ledom ali topla? Rožnata, rumena, zelena ali vijolična? Nepogrešljiva! Limonada. Kraljica vsake prave vrtne zabave, ki nas osveži in oskrbi z zalogo vitamina C. A če ste mislile, da je le ena, ste se motile. Limonad je toliko, kolikor je različnih okusov in želja tistih, ki jo uživamo. Zmešajte si čisto svojo ali preizkusite katerega od…
Pozna, kdo lepši občutek, ko se v zgodnjem poletnem jutru odpraviš na vrt? Zame je to čista meditacija, vsi še spijo, jutranja rosa se počasi poslavlja v vroč poletni dan, na vrtu pa te pozdravijo paprike, bučke, paradižniki … Tokrat sem za vas nabrala paprike in jih pripravila malo drugače. Odlične so tako tople, kot hladne. Nasitne in dietne, saj…
