Včasih se šele zvečer zalotim (ja, jaz, kuharska mojstrica Alma), da mi v celem dnevu ni uspelo nič pametnega pojesti, vse skupaj so bili samo prigrizki, ki sem jih mimogrede zmetala vase. Ker vem, da nas je takšnih kar veliko, sem pripravila tri hitre in enostavne recepte za lahka poletna kosila, oziroma solate, ki so pripravljene res hitro. Vsi recepti…
Oh, browniji, oh browniji… Tako zelo čokoladni, tako zelo zelo dobri, a toliko dela, kot so mi ga naredili ti slastni mali rjavčki, ne vem, če mi ga je še kakšna druga sladica. Vam zaupam anekdoto, ki se mi je zgodila s temi browniji. Bil je december, mesec sladkega in čokoladnega. Zaželela sem si brownije, tiste težke, lepe, ki so mešanica…
Dopust je čas, ko ne razmišljamo preveč o zdravi prehrani in kilogramih, zato smo Nepremagljive mislile namesto vas. Tokrat sem pripravila tri super prigrizke, ki bodo potešili tudi željo po sladkem. So enostavni, hitri in običajno imate vse sestavine že pri roki. SLADEK ČEBULNI NAMAZ Sestavine: 1 čebula 2 Wasa krekerja 2 rezini piščančjih prsi 2 žlici grškega jogurta 1…
Recept za najbolj enostaven sladoled za katerega ne potrebujemo mešalnika in posebnega modela za lučke, lahko ga pripravijo tudi otroci. Jeeej, počitnice so tu, pa končno tudi poletje, saj so temperature kar naenkrat ponorele in se dvignile čez 30C. In ni bolj osvežilnega ter za otroke in tudi vse nas malo večje otroke bolj razveseljujočega kot je sladoled! Sama ga…
Slastna jed, ki jo zelo rada pripravljam. Zato, ker je vsestranska, lahko je prigrizek ob penini, predjed ali pa glavna jed in jo postrežete z veliko skledo zelene solate. S focaccio boste zagotovo tudi naredili vtis na vaše goste, še posebej, če si boste vzeli malo več časa in se poigrali z okrasitvijo. Sestavine 500 g gladke moke 0,5 dcl…
Ponedeljek je dan, ko si lahko pripravite kakšno brezmesno jed. Ena takšnih je Burmese tofu, zelo enostaven, okusen in lahek jed. Sestavine 1 skodelica čičerikine moke 3 skodelice vode ¼ čajne žlice BIO kurkume 1 bio zeliščna jušna kocka malo olja Pšenična moka in kvasni kosmiči (razmerje 1:1) Postopek Vodo, ki ste ji dodali jušno kocko zavrite in naj vre…
Približuje se poletje – čas, ko se namesto s toplim napitkom, raje pocrkljamo in osvežimo s kakšno hladno razvado. Da pa ne bo ta ledeni užitek vseboval preveč sladkorja, kofeina in kalorij, so nam pri Malinci pripravili 3 recepte za različne hladne napitke, ki so osvežujoči, poživljajoči in dovolj zdravi, da si jih lahko privoščite brez slabe vesti. Ledeni Pink…
Za dobro počutje v svojem telesu je pomembna kombinacija urejene prehrane in redne telesne aktivnosti. Pripravila sem recepte za tri okusne obroke, ki so pripravljeni v le nekaj minutah! ZAJTRK: GRŠKE SANJE Sestavine lonček grškega jogurta dve pesti ovsenih kosmičev 1 jedilna žlica chia semen poljubno sadje (maline, ananas …) čajna žlička poljubnega sladila Priprava: V posodici zmešamo grški jogurt,…
Ko so se vrata gostinstva zaprla, nisem pričakovala, da bo to trajalo tako dolgo. Potem pa sem vsak dan sproti doumela, da se človek še kako lahko ustavi. Posvetila sem se domu, družini in z vami delim naše tri najljubše recepte, ki jih pripravljamo z ljubeznijo drug do drugega in do življenja. Odkar pomnim, sem čutila neko potrebo, da moram biti…
Ali imate svojo nostalgično jed iz otroštva, ki vam jo spomin lahko tako živo »nariše«, da jo dobesedno zavonjate in okusite kot takrat, v tistem času?! Z vami bom delila recept za jagodne cmoke, ki so zame osebno prav taka nostalgična jed, saj jih je mami v mojem otroštvu pogosto pripravljala. Večinoma jih je delala iz krompirjevega testa in polnila…
