Ena od tistih stvari, ki jih gospodinje zagotovo najbolj sovražimo, je vsakodnevno »izumljanje«, kaj bomo kuhale. Tudi midve z Rebeko sva eni od tistih, ki z veseljem skuhava karkoli, samo da nisva midve tisti, ki morava dati ideje, kaj to bo. Po pogovorih s prijateljicami sva ugotovili, da smo vse v istem “zosu”, zato danes z vami deliva ideje, za…
Alma Rekič je z Nepremagljivimi tokrat delila dva recepta, v katerih uporabimo pomaranče, kremo grškega jogurta s pomarančnim želejem in crepes suzette. Krema grškega jogurta s pomarančnim želejem in ingverjem Recept za 4 osebe Čas priprave: 50 minut Sestavine: 400 g grškega jogurta 500 ml sladke smetane 150 g sladkorja 20 g vanili sladkorja 5 listov želatine Pomarančni žele 4…
Vera Simončič je prehranska coachinja, ki verjame, da je dobro počutje pomembnejše od številke na tehtnici in da nas do končnega cilja pripeljejo majhni koraki. Vero poznam že dolgo, sva bivši sodelavki, obe veliki gurmanki in ljubiteljici dobrega vina, zato vem, da je meni in bo še marsikateri Nepremagljivi njena filozofija glede prehranjevanja in spremembe načina prehranjevanja, zelo blizu. Pogovor…
Če ste privrženka zdrave prehrane in se v svoji uporabi olj osredotočate najbolj na olivno olje, je čas, da spoznate tudi oljnega brata – sezamovo olje, ki je v nekaterih pogledih še bolj zdravo v prehrani in koristno za lepoto. Številne modrosti izvirajo že iz zgodovine in so povečini povezane z naravo. Eno teh je tudi sezamovo olje. Včasih so…
Kar priznajmo si – skoraj vse smo že bile na točki, ko je bilo hujšanje ena od naših novoletnih zaobljub … Vse mogoče nam takrat švigne skozi misli: manj kalorij, odrekanje čokoladi, izpuščanje zajtrka, prepoved uživanja sladkorja … Kup zapovedi in prepovedi, s katerimi nas bombardirajo različni viri, ki pogosto povzročijo več škode kot koristi. Večina ljudi, ki želi shujšati,…
Torta, ki jo lahko jeste tudi 1. januarja, ko boste že vse na dieti. No, vsaj jaz bom, kot sem vsako leto. Je pa drugo vprašanje, do kdaj bo ta dieta trajala – a dajmo o tem raje drugič, ok? Prazniki so pred vrati, “oversized” obleke pa ultra moderne. Gremo me raje k naši novoletni torti. Navdušila vas bo in…
Nepremagljive smo lahko nadvse hvaležne, da je med nami tudi priznana kuharska mojstrica, ki nas vedno razvaja z odlično hrano. Zato sem Almo prosila, naj nam sestavi enostaven praznični jedilnik in zaupa recepte. Tako, če še vedno ne veste, kaj bi skuhale, upam, da ste dobile kakšno dobro idejo! Hladna predjed: goveji carpaccio SESTAVINE: 1 kg govejega fileja kozarček vloženih…
Po bogati božični večerji si privoščite lahke in enostavne sladice, za piko na i pa elegantno sladko peneče se vino. Našo nepremagljivo kuharsko mojstrico Almo Rekič smo prosile, naj nam zaupa tri enostavne recepte za sladice, h katerim se prileže elegantno sladko peneče vino Martini Asti. Asti je peneče se vino narejeno iz belega muškata. Je nežne zlate barve, njegov…
Drage Nepremagljive, zagotovo se vam kdaj zgodi, da vas pokličejo prijateljice in rečejo: “Hej, me smo čez približno 2 uri pri tebi, pripravi kaj dobrega. Se vidimooo!” Tema mi pade na oči, kaj ve to resno, si mislim, ampak ja, vem, da one to mislijo resno, ker samo moje prijateljice lahko pridejo tako nenapovedano in hitro. Najprej pogledam v hladilnik,…
Se spomnite Janka in Metke? Kaj pa slastne hiše, ki jo je imela čarovnica? Slastno, kaj ne? Ampak to ni nič v primerjavi s slano kuhinjsko kočo. Okrasitev hišic iz medenjakov je ena naših najljubših prazničnih tradicij. Letos smo ob noči čarovnic okrasile hišice s piškoti in strašljivimi dodatki, za božič pa načrtujemo tradicionalno hišo iz medenjakov, zdaj pa smo…
